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Chaque jour, Malika et Fatiha, vous prépareront de succulents petits-déjeuners, déjeuners et dîners marocains.
Au menu : entrées, tajines, couscous, poissons, et patisseries préparés suivant les produits du marché.
Après avoir succombé aux délices de la cuisine marocaine, partagez la avec vos amis en rentrant chez vous !
Participez le matin à nos ateliers de cuisine animés par Malika pour la préparation des entrées et des plats et Fatiha pour les patisseries.
Celles-ci partageront avec vous leurs secrets et la façon d'utiliser les merveilleuses épices si mystérieuses pour nous européens.
Chaque séance permet d'apprendre à préparer une entrée, un plat ou un dessert selon le choix des participants et les produits frais du jour.
Ces plats constitueront en partie votre déjeuner.
A titre d'exemples :
Petites aubergines entières en salade, salade de poivrons grillés,
Tajines aux artichauts et petits pois, poulet aux citrons confits,
pastilla de pigeons, briouats au miel
et mille autres saveurs à découvrir sur place.
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